Salade niçoise

Ingrédients

• 4 tomates
• 4 oeufs durs
• 12 filets d'anchois
• 1 concombre
• 1 poivron vert
• 1 gros oignon frais
• 10 feuilles de basilic
• 1 gousse d'ail
• Des olives noires
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive