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Salade pamplemousse surimi pomme

Entrée
4 parts
15 min
facile
269 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 pomme Golden

10 bâtons de surimi

1 cuillère à café de moutarde rase

sel

piment d'Espelette

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de vinaigre balsamique

Préparation

  • Peler à vif les pamplemousses puis ôter les quartiers un par un. Les mettre dans le saladier. Peler la pomme et la couper en petits dés en ôtant le trognon.
  • L'ajouter aux pamplemousses. Couper les bâtons de surimi et les mettre dans le saladier.
  • Préparer la sauce salade dans le bol puis la verser dans le saladier et bien mélanger.

Photos

SALADE PAMPLEMOUSSE SURIMI POMME, photo 1SALADE PAMPLEMOUSSE SURIMI POMME, photo 2SALADE PAMPLEMOUSSE SURIMI POMME, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 430g
Calories: 269Kcal
  • Glucides: 32.2g
  • Lipides: 8.9g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 23.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





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