Ptitchef

Salade d'avocat pamplemousse surimi

Entrée
4 parts
20 min
facile
208 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 pamplemousses roses

10 bâtonnets de surimi


2 cuillères à soupe de mayonnaise

Préparation

  • Peler les pamplemousses à vif et détacher les quartiers au dessus du saladier pour récupérer le jus.
  • Couper l'avocat en deux, ôter le noyau et la peau. Couper l'avocat en dés et l'ajouter aux pamplemousses.
  • Couper le surimi en tranches fines de façon à se qu'ils fassent des "fils".
  • Ajouter enfin la mayonnaise et mélanger.Réserver au frais jusqu'au service.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 290g
Calories: 208Kcal
  • Glucides: 18.2g
  • Lipides: 10.6g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 14.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

SALADE D'AVOCAT PAMPLEMOUSSE SURIMI, photo 1SALADE D'AVOCAT PAMPLEMOUSSE SURIMI, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc



Commentaires des membres:

19/11/2011

Super bon j'en fait toutes les semaines mais pas de mayonnaise juste le jus des pamplemousses avec un peu de piment et de paprika

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Les 5 vertus du pamplemousseLes 5 vertus du pamplemousseComment choisir un avocat ?Comment choisir un avocat ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez