Salade d'avocats et de pamplemousses

Name: Salade d'avocats et de pamplemousses
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pamplemousses; 3 avocats bien mûrs; 2 cuillères à soupe d'huile d'olives; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Entrée

facile

20 min

163 Kcal

Voici une petite salade fraîche et légère. A rester d'urgence!

Ingrédients

4 pamplemousses
3 avocats bien mûrs
2 cuillères à soupe d'huile d'olives
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

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Préparation

Peler les pamplemousses à vifs puis détacher chaque tranche en enlevant toute la peau blanche.
Couper les avocats en deux et faire glisser le noyau.
Les peler et les couper en gros dés.
Mettre le tout dans un saladier avec l'huile et le vinaigre et garder au frais jusqu'au moment de servir.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 163Kcal

Glucides: 13g
Lipides: 8.9g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 2.6g
Fibres: 5.4g
Sucre: 12.9g
ProPoints: 4
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (258g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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