Ptitchef

Salade pomme carrotte sauce miel curry

Entrée
2 parts
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
5 carrottes, 4pomme verte, vinaigre de cidre, miel, du curry en poudre,huile de tounesol, moutarde forte, sel et poivre

Préparation

  • Pelez les pommes et les carrotes ensuite taillez les pommes et carrottes avec l'aide d'un économede manière a les couper en bande trés fines.
    placez les dans une assiètte en mélangeant le tout.
    en suite préparer la sauce et la c'est plus au goût qu'avec des proportions exacte alors n'hésité pas a goûter au fur et à mesure.
    dans un bol mettez trois grosse cuillère à soupe de miel et deux moutarde salez poivrez battez bien le mélange.Incorporez
    du vinaigre de cidre environ la valeur d'un verre à moutarde, ensuite incorporez tout en mélangeant l'huile et la le dosage c'est au pif régalez vous c'est super bon ps: désolé je n'ai pas de photos

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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