Sauce au curry et yaourt

Plat

4 parts

facile

30 min

59 Kcal

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Ingrédients

• 2 yaourts
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée
• 1 cuillère à soupe de curry en poudre
• 1 cuillère à soupe de confiture d’abricot
• 1 cuillère à café de vinaigre balsamique

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Préparation

• 1. Mélanger les yaourts et la crème
• 2. Ajouter le curry, salé et poivré
• 3. Mélanger puis ajoutez la confiture d’abricot et le vinaigre balsamique
• 4. Mélanger pour obtenir un mélange homogène puis réserver au réfrigérateur pendant une heure
• 5. Cette sauce se marie très bien avec la viande blanche et des salades.

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