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Salade vert blanc rouge

Super recette qui plaisent aux petits comme aux grands. Une entrée si craquante et fondante sur la langue. Une recette simple mais bonne qui émoustillera vos papilles.

Entrée
2 parts
10 min
facile
354 Kcal
Salade vert blanc rouge
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Ingrédients

2

Pour la sauce :

Coût estimé: 5.84€ (2.92€/part)

Préparation

  • Dressez dans chaque assiette les feuilles de salade coupées en morceaux.
  • Ajoutez une demi poire par personne, coupée en fines lamelles.
  • Effilochez 4 tranches de bresaola sur chaque assiette.
  • Ajoutez le fromage en dés et les cerneaux de noix.
  • Préparez la vinaigrette à l'huile de noix et versez là au dernier moment sur les assiettes.

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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


1 1000feuille de chou

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)
Calories: 354Kcal
  • Glucides: 10.3g
  • Lipides: 23.5g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






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