Ptitchef

Terrine de saumon

Entrée
2 parts
10 min
1 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Dans un premier temps, faîtes tremper la gélatine dans de l'eau froide.
  • En parallèle, tapissez le fond d'un bol avec du film plastique (pour faciliter le démoulage).
  • Tapissez ensuite de saumon fumé comme sur la photo (2 tranches et 1/2 environ).
  • Découpez le reste du saumon fumé en tout petits morceaux.
  • Dans un bol, versez le fromage blanc, salez et Poivrez. Faîtes chauffer 1 minute au micro-ondes.
  • Essorez la gélatine dans vos mains et incorporez la au fromage blanc. Ajoutez la macédoine, le saumon et mélangez.
  • Versez le tout dans le bol tapissé de saumon à ras bord.
  • Refermer le film plastique qui déborde par dessus et réservez au frais pendant 2 heures.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

04/12/2011

Super

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Terrine facile crabe-saumon
Terrine facile crabe-saumon
6 parts
1 h 20 m
moyen
Recette Terrine de saumon aux trois légumes
Terrine de saumon aux trois légumes
6 parts
1 h 10 m
facile
3 / 5
Recette Terrine de saumon et petits légumes
Terrine de saumon et petits légumes
4 parts
1 h 5 m
facile
4.7 / 5
Recette Terrine de foie gras maison facile
Terrine de foie gras maison facile
8 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Terrine de petits beurre
Terrine de petits beurre
10 parts
25 min
facile
4.5 / 5
Recette Terrine au saumon frais et saumon fumé
Terrine au saumon frais et saumon fumé
6 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes au saumon 15 recettes au saumon On vous partage la meilleure manière de cuisiner le saumon! On vous partage la meilleure manière de cuisiner le saumon! Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner! Ce sandwich original et délicieux sera parfait pour la pause-déjeuner!

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez