Flan aux raisins

Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Petits flans aux oeufs et aux raisins secs arôme fleur d'oranger

Autre facile 40 min 315 kcal

Ingrédients: 175 g de farine 4 oeufs 60 cl de lait 125 g de sucre 75 g de raisins secs quelques gouttes de fleur d'oranger

Flan au raisin rosé et amandes

Dessert facile 55 min 741 kcal

Ingrédients: 350 g de raisin 20 g de beurre fondu 1 oeuf 1 blanc d’oeuf 40 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 80 g de crème fraîche 1 yaourt...

Flan pâtissier aux raisins secs

Dessert facile 55 min 976 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre 100 g de maïzena 1 l de lait 1 sucre vanillé 1 cuillère à café de vanille liquide 75 g de raisins secs 1 cuillère à soupe...

Flan aux biscuits roses de reims et aux raisins secs

Dessert facile 1 h 10 m 274 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 80 gr de sucre 1/3 l de lait Un petit pot de crème fraîche 1 flacon de caramel 6 biscuits Roses Raisins macérés au Rhum

Flan pâtissier rhum-raisins

Dessert facile 15 heures 1 heure

Ingrédients: 60 ml de rhum brun 80 g de raisins secs 1 L de lait 3 oeufs 100 g de maïzena ou fécule de maïs 2 cuillères à café d'essence de vanille 150 g de...

Flan parisien aux raisins de corinthe

Dessert moyen 20 min 25 min

Ingrédients: 500 g de lait 125 g de sucre poudre 125 g de crème fraîche 50 g de maïzena 100 g de jaunes d'oeufs = 5 jaunes pruneaux ou raisins de Corinthe

Flan à l'ananas, rhum/raisins

Dessert facile 1 heure 225 kcal

Ingrédients: 400 g de lait concentré sucré 1 boîte d'ananas au sirop (environ 400 g égoutté) 100 ml de jus d'ananas 4 oeufs 1 bouchon de rhum brun 2 cuillères...