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Gateau avec Fraise, rhubarbe

20 recettes
Recette Petits gâteaux fraise-rhubarbe

Petits gâteaux fraise-rhubarbe

Goûter facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300 g de rhubarbe 100 g de fraises 30 ml (2 cuillères à table) d’eau 125 g de beurre non salé mou 80 g + 160 g de sucre 3 oeufs 5 ml (1 cuillère à th...
Recette Tartelettes rhubarbe-fraise et pomme-fraise

Tartelettes rhubarbe-fraise et pomme-fraise

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre tempéré coupé en dés 2 jaunes d’oeuf 80 g de sucre en poudre 2 pincée de sel 10 cl d'eau Ingrédients pour la garnitu...
Recette Gâteau fraise-rhubarbe

Gâteau fraise-rhubarbe

(3 votes) , (1) , (9)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 500 g de rhubarbe (3 tiges) 1 poignée de fraises 80 g de beurre demi-sel amolli 150 g de sucre 2 oeufs 80 g de maïzena 80 g de farine 80 g de farine ...
Recette Gâteau amandes-rhubarbe et son coulis de fraise

Gâteau amandes-rhubarbe et son coulis de fraise

(3 votes) , (73)
Autre facile 1 h 15 m 1478 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 125 g de poudre d'amandes 175 g de sucre en poudre 125 g de beurre 3 c à s de farine 2 oeufs 1 c à thé de levure 1 c à c d'extrait ...
Recette Gâteau tatin léger à la rhubarbe et fraise

Gâteau tatin léger à la rhubarbe et fraise

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de fraises 2 rhubarbes 120 g de sucre 100 g de beurre 75 g de farine 5 blancs d'oeufs 1 gousse de vanille...
Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes

Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes

(9 votes)

Vous testeriez bien la rhubarbe en gâteau ou dans une sauce mais ne savez pas comment la préparer? Pas de panique, Ptitchef est là muni de son carnet à conseils et de ses meilleures recettes; -)

Recette Gâteau au yaourt fraises rhubarbe

Gâteau au yaourt fraises rhubarbe

(2 votes) , (1) , (495)
Dessert facile 55 min 214 kcal
Ingrédients: 400 g de rhubarbe 300 g de fraises 2 yaourts nature (j'en ai toujours mis 2) 2 mesures de farine 1 mesure de maïzena 2 mesures de sucre 1 me...
Recette Gâteau moelleux à la rhubarbe et fraises et aux blancs d'oeufs

Gâteau moelleux à la rhubarbe et fraises et aux blancs d'oeufs

(1 vote) , (1) , (10)
Dessert facile 50 min 292 kcal
Ingrédients: 250g de rhubarbe 50g de sucre fin 4 fraises Pâte: 5 blancs d'oeufs 35g de farine 35g de maïzena 1cc de levure chimique 90g de sucre fin 100g ...
Recette Gâteau moelleux fraises - rhubarbe

Gâteau moelleux fraises - rhubarbe

 
Dessert facile 1 h 5 m 433 kcal
Ingrédients: 300 g de rhubarbe 300 g de fraises 100 g de beurre ramolli 100 g de farine T65 100 g d'amandes en poudre 1 sachet de levure 200 g de sucre de canne 1...
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Recette Gâteau pommes rhubarbe et coulis de fraises

Gâteau pommes rhubarbe et coulis de fraises

 
Dessert facile 1 heure 1229 kcal
Ingrédients: 2 pots de yaourts natures non sucré 1 pot de sucre en poudre ½ pot d'huile 3 pots de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 2 à 3 tiges de rhubarbe 2 pom...
Recette Tarte a la rhubarbe meringué a la fraise!

Tarte a la rhubarbe meringué a la fraise!

(1 vote) , (16)
Dessert facile 50 min 275 kcal
Ingrédients: 1 pâte a tarte brisé Pour la garniture: 2 oeufs 150 g de sucre en poudre 4 grosses tiges de rhubarbe 2 cuillères a soupe de crème fraîche 3 cuillèr...
Tout savoir sur les fraises

Tout savoir sur les fraises

(51 votes)

Consommée par 70% des français chaque année*, la fraise est sans conteste l’un des fruits starsdu printemps. Ronde, juteuse, sucrée, la fraise se décline en de multiples variétés, toujoursplus gourmandes. Outre ses qualités gustatives, la fraise est également un...

Recette Cake rhubarbe fraise

Cake rhubarbe fraise

(1 vote) , (4)
Dessert facile 1 h 5 m 906 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs entiers 170 g de sucre 150 g de beurre 2 ou 3 tiges de rhubarbe 3 ou 4 fraises 1 sachet de levure chimique (dans le livre, i...
Recette Muffins fraise rhubarbe

Muffins fraise rhubarbe

 
Dessert moyen 30 min 249 kcal
Ingrédients: 170 g de farine 50 g de flocons d'avoine 100 g de cassonade 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 15 cl de lait de soja 120 g de rhubarbe coupée en cub...
Recette Muffins à la confiture de fraise et de rhubarbe

Muffins à la confiture de fraise et de rhubarbe

 
Dessert facile 25 min 299 kcal
Ingrédients: 200g de confiture fraise-rhubarbe bio 125g de farine bio 60g de beurre bio mou 50g de sirop d'agave 1/2 pot de yaourt 0% bio 1 oeuf bio 3 cuillères à...
Recette Tarte sans pâte rhubarbe-fraises allégée sans gluten

Tarte sans pâte rhubarbe-fraises allégée sans gluten

(3 votes) , (1) , (162)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 125 g de rhubarbe 100 g de fraises 3 oeufs 100 g de lait concentré non sucré demi-écrémé 40 g de miel 1 à 2 cc d'edulcorant liquide (suivant votr...
Recette Far aux fraises et à la rhubarbe

Far aux fraises et à la rhubarbe

(1 vote) , (9)
Dessert facile 1 h 15 m 851 kcal
Ingrédients: 750 g de rhubarbe épluchée 250 g de fraises 250 g de sucre roux 5 oeufs 200 g de farine 100 g de beurre fondu 1/2 litre de lait 1 gousse de Vanille B...
Recette Gâteau fondant amande et rhubarbe

Gâteau fondant amande et rhubarbe

(4 votes) , (1) , (23)
Dessert facile 1 h 15 m 613 kcal
Ingrédients: 500 g de rhu barbe fraîche ou surgelée 125 g de poudre d’ amandes 175 g de sucre 125 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 2 oeufs 1 cuillère à t...
Recette Gâteau rose à la rhubarbe

Gâteau rose à la rhubarbe

Dessert facile 35 min 26 min
Ingrédients: Pour la génoise : 2 oeufs 60 g de sucre 40 g de farine Colorant alimentaire rouge Pour le reste du gâteau : Des minis biscuits roses de Reims 1 kg 20...
Recette Gâteau streusel aux fraises, rhubarbes et mascarpone

Gâteau streusel aux fraises, rhubarbes et mascarpone

 
Dessert facile 50 min 1492 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli 1 tasse (250 ml) de sucre 2 oeufs 1 cuillère à thé (5 ml) de vanille 2 tasses (500 ml) de farine 1 cuillère à t...
Recette Petit gateau moelleux aux pignons

Petit gateau moelleux aux pignons

(1 vote) , (5)
Dessert facile 1 heure 538 kcal
Ingrédients: 95 g de sucre 80 g de beurre pommade (beurre mou) 65 g de poudre d'amandes 2 oeufs 25 g de farine 1 pincée de sel 15 ml de l'armagnac ( ou autre alco...
Recette Boules de berlin de pierre herme

Boules de berlin de pierre herme

(4 votes) , (6)
Autre Difficile 3 heures 12 min
Ingrédients: Pour le levain : 5 g de levure de boulanger 175 g d'eau à 20°C 275 g de farine 250 g de farine tamisée 11 g de fleur de sel 65 g de sucre en poudre 5...


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