Ptitchef

Petits gâteaux éponge à la crème et aux fraises

Dessert
4 parts
20 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF). Beurrer ou tapisser de papier parchemin une plaque de cuisson.
  • Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte.
  • Dans un autre bol, fouetter les œufs, le sucre et l?essence de vanille au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer les ingrédients secs délicatement avec une spatule.
  • À l'aide d'une cuillère, déposer environ 30 ml (2 cuillères à soupe) du mélange sur la plaque pour chaque mini-gâteau.
  • Cuire au centre du four environ 10 minutes. Laisser refroidir.
  • Au service, décorer d'un peu de crème fouettée et de tranches de fraises.

Photos

Petits gâteaux éponge à la crème et aux fraises, photo 1
Petits gâteaux éponge à la crème et aux fraises, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

29/07/2015

Miam

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserieCes crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserieLa plus belle recette pour mettre en valeur les fraises!La plus belle recette pour mettre en valeur les fraises!Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaireNos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez