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Gateau fourré pomme fraise

Surprise! ce n'est pas qu'un simple cake, il s'y trouve caché au milieu une couche de fruit!
Dessert
6 parts
15 min
30 min
moyen
249 Kcal

Ingrédients

6

Pour la pâte :

Pour le fourrage :

Coût estimé: 1.27 (0.21€/part)

Préparation

  • Pour la pâte, battez le beurre mou et le sucre. Incorporez l’oeuf et le lait fermenté. Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez bien.
  • Pour le fourrage, dans un bol, mélangez la compote et la Maïzena.
  • Dans un moule à cake en silicone longueur 23cm, versez-y la moitié de la pâte à gâteau. Déposez le fourrage dessus. Recouvrez du reste de pâte et enfournez environ 30min à 180 C.
  • Laissez refroidir avant de coupez en tranches.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Calories: 249Kcal
  • Glucides: 36g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 21.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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