Recettes de génoise - page 2

107 recettes
Recette Que faire avec une génoise sans gluten ?

Que faire avec une génoise sans gluten ?

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 génoise Schär 200 g de chocolat noir sans gluten 20 cl de crème soja cuisine 50 g de purée de noisettes 3 cuillères à soupe de parlin
Recette Génoise roulée pralin et nutella

Génoise roulée pralin et nutella

Autre moyen 35 min 206 kcal
Ingrédients: -120g de farine -120g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -4 oeufs -1 pincée de sel -nutella -pralin -vermicelles et sucre glace pour le décor...
Recette Génoise très légère

Génoise très légère

Dessert facile 35 min 200 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique
Recette Mousse de mangue sur génoise cf pierre hermé

Mousse de mangue sur génoise cf pierre hermé

Dessert facile 1 h 20 m 1422 kcal
Ingrédients: Pour le palet de mangue gélifié : 250 g de purée de mangues 50 g de sucre 6 feuilles de gélatine Pour la génoise : 140 g de farine 40 g de beurre 4...
Recette Génoise façon tarte au citron au zeste confit

Génoise façon tarte au citron au zeste confit

Dessert moyen 15 min 25 min
Ingrédients: j'ai utilisé un moule siliconé spéciale, mais vous pouvez le fabriqué vous même, en utilisant un moule à tarte ordinaire de 24cm , pour obtenir la...
Recette Génoise crème/abricots

Génoise crème/abricots

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 5 oeufs (ou 6) 150 g sucre 150 g farine 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique crème liquide (environ 30 cl) + sucre glace 1 petite boite...
Recette Genoise au chocolat

Genoise au chocolat

Dessert facile 20 min 149 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao sans sucre
Recette Génoise de pâques

Génoise de pâques

Dessert facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour une génoise : 4 oeufs 75 g de farine - 50 g de fécule de pommes de terre - 125 g de sucre en poudre, dont 1 sachet de sucre vanillé - 5 g...
Recette Tarte genoise aux fraises

Tarte genoise aux fraises

Dessert moyen 25 min 20 min
Ingrédients: La tarte genoise: 100 g de beurre mou le zeste d'un demi citron+ 3 cuillerées a café de jus de citron 1/2 cup de sucre en poudre 2 2/3 cup de...
Recette Génoise au chocolat et ganache de gillou

Génoise au chocolat et ganache de gillou

Dessert facile 6 h 55 m 761 kcal
Ingrédients: Génoise chocolat : 150g de sucre 135g de farine de blé 15g de cacao poudre non sucré 5 œufs entiers Ganache chocolat : 20cl de crème liquide 20g de...
Recette Génoise roulée ananas et noix de coco

Génoise roulée ananas et noix de coco

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Garniture : la chair d'un ananas, hachée grossièrement 2 petits suisse 1 gousse de vanille Génoise à la noix de coco : 4 oeufs 150g de sucre...
Recette Génoise roulée à la carotte

Génoise roulée à la carotte

Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: Génoise à la carotte 2 carottes 160 g cuites et réduites en purée 50 g de farine de sarrasin 3 oeufs 1 c à café de poudre à lever sel et poivre 2...
Recette tarte génoise aux pèches

"tarte génoise aux pèches"

Dessert facile 45 min 597 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120 G de sucre 80 G de farine 40 G de cacao 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière: 50 cl de lait 2 jaunes oeufs 4...
Recette Génoise à la mousse de kiwi

Génoise à la mousse de kiwi

Dessert moyen 1 heure 495 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs de calibre moyen 120 g de farine 120 g de sucre Pour la mousse à fourrer: 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère...
Recette Bavarois framboise/poire sur génoise aux amandes

Bavarois framboise/poire sur génoise aux amandes

Dessert facile 55 min 410 kcal
Ingrédients: 300 g de chair de poires 250 g de framboises (fraîches ou surgelées) 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 15 g de...