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Génoise avec Chocolat

28 recettes
Recette L'arlequin (génoise chocolat, mousse chocolat, crème brûlée vanille)

L'arlequin (génoise chocolat, mousse chocolat, crème brûlée vanille)

(6 votes), (2) , (52)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Biscuit chocolat: 4 oeufs répartis comme suit : - 2 oeufs entiers - 2 jaunes - 2 blancs 100 + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de ca...
Recette Gateaux genoise chocolat aux framboises

Gateaux genoise chocolat aux framboises

(3 votes), (1) , (83)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 573 kcal
Ingrédients: 4 disques de génoise au chocolat 4 cuillères à café de glaçage au chocolat noir 36 framboises surgelées...
Recette Génoise avec ganache montée au chocolat

Génoise avec ganache montée au chocolat

(1 vote), (1) , (22)
Dessert facile 45 min 974 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 75 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre 125 g de sucre en poudre dont un sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levur...
Recette Bûche génoise crème au beurre praliné en robe de massepain, glaçage au chocolat noir

Bûche génoise crème au beurre praliné en robe de massepain, glaçage au chocolat noir

(4 votes), (2) , (8)
Dessert facile 15 heures 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 6 oeufs 180 gr de sucre 200 gr de farine 1 trait d'Amaretto Pour la garniture: 3 jaunes d'oeufs 250 gr de beurre mou non-salé 250 g...
Recette Genoise au chocolat

Genoise au chocolat

(4 votes), (1) , (19)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao sans sucre...
Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

(5 votes), (3 commentaires)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Gâteau génoise au chocolat /chocolate sponge cake

Gâteau génoise au chocolat /chocolate sponge cake

(4 votes), (1) , (112)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 170 g de sucre 30 g de beurre fondu+ 15 gr pour le moule 130 g de farine + un peu pour le moule 30 g de cacao en poudre 5 gros oeufs ou 6 petits pinc...
Recette Bûche mousse chocolat, génoise noisette, et croustillant praliné

Bûche mousse chocolat, génoise noisette, et croustillant praliné

(3 votes), (8)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: La génoise : 65 g de farine avec levure 10 g de cacao en poudre 10 g de noisettes en poudre 3 oeufs 75 g de sucre 15 g de beurre La mousse au chocola...
Recette Génoise choco meringue

Génoise choco meringue

 
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pâte à Génoise : 3 oeufs 85 g de sucre 95 g de farine 50 g de beurre 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de d'extrait de vanille Mousse au chocolat ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette La gourmandise : qd la crème brûlée rencontre le chocolat dans un entremet.

La gourmandise : qd la crème brûlée rencontre le chocolat dans un entremet.

(1 vote), (7)
Dessert facile 1h17m 1066 kcal
Ingrédients: Biscuit chocolat : 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeufs 100 + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre Crème brûlée à la vanille : 1...
Recette Gateau roulé, fourré à la banane et aux pépites de chocolat

Gateau roulé, fourré à la banane et aux pépites de chocolat

(1 vote), (26)
Dessert facile 20 min 805 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure Pour le fourrage : 3 ban...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

(131 votes), (19 commentaires)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Que faire avec une génoise sans gluten ?

Que faire avec une génoise sans gluten ?

(1 vote), (2)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 génoise Schär 200 g de chocolat noir sans gluten 20 cl de crème soja cuisine 50 g de purée de noisettes 3 cuillères à soupe de parlin...
Recette Génoise chocolatée aux poires..... pour un gâteau d'anniversaire.....

Génoise chocolatée aux poires..... pour un gâteau d'anniversaire.....

(12 votes), (1) , (28)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour la génoise : 2 oeufs + 2 jaunes 80 g de sucre en poudre 50 g de farine 120 g de chocolat noir Pour la garniture : 1 grosse boîte de poire...
Recette Bûche de noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

Bûche de noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

(5 votes), (26)
Dessert facile 2 heures 14 min
Ingrédients: des framboises fraîches ou surgelées Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la crème pâtissière : 0.5 ...
Recette Le gâteau je me la pète grave au chocolat et aux poires fondantes...

Le gâteau "je me la pète grave" au chocolat et aux poires fondantes...

(4 votes), (1) , (11)
Dessert moyen 2 heures 35 min
Ingrédients: Les poires au sirop : 5 poires e 3 bonnes poignées de sucre un verre de sirop (un mélange de sirop de vanille et de caramel) La génoise inratable : ...
Recette Gâteau à la crème de marrons & ganache au chocolat

Gâteau à la crème de marrons & ganache au chocolat

(1 vote), (9)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 641 kcal
Ingrédients: 200 g marrons en purée 200 g de crème fleurette 100 g de sucre Pour la crème de marrons Pour le glaçage à la ganache : 200 g de chocolat noir 50 g...
Recette Un genre de génoise aux surprises lindt

Un genre de génoise aux surprises lindt

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 100 g de sucre roux 2 oeufs 30 g d'huile végétale 100 g de farine 14 g de levure chimique 15 g d'eau 200 g de chocolats type Champs Élysées noir de ...
Recette Entremets framboises chocolat coco et croustillant pistache

Entremets framboises chocolat coco et croustillant pistache

Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre 1 demi sachet de levure La mousse framboises : 200 g de coulis de framboises 200 g de tofu soyeux 2 ...
Recette Roulé léger au chocolat.

Roulé léger au chocolat.

Autre moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 génoise légère 100 gr de fromage blanc 1 Cuillère à Soupe de cacao non sucré 2 Cuillères à Soupe d'édulcorant en poudre...
Recette Façon napolitains ... ou le gâteau chocolat et vanille

Façon napolitains ... ou le gâteau chocolat et vanille

 
Dessert facile 45 min 163 kcal
Ingrédients: Ganache au chocolat : 100 g de crème fraîche liquide 15% 100 g de chocolat Génoise au chocolat (à faire deux fois) : 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'é...
Recette Daring bakers - gâteau filbert praliné

Daring bakers - gâteau filbert praliné

(5 votes), (14)
Dessert facile 60 min 60 min
Ingrédients: Pour le gâteau aux amandes 225g d'amandes mondées 85g de farine T45 20g de fécule de maïs type Maïzena 7 jaunes d’oeuf 150g de sucre 1 cuillère à caf...
Recette Tutti frutti

Tutti frutti

(2 votes), (7)
Dessert facile 55 min 443 kcal
Ingrédients: GÉNOISE: 4 oeufs 120 g de sucre 80 g de farine tamisée 40 g de maïzena 20 g de beurre fondu BAVAROISE VANILLE: 20 cl de lait 5 cl de crème 75 g de su...
Recette Buche en verrine au praliné !

Buche en verrine au praliné !

(2 votes), (1) , (9)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine Pour la crème: Un pot de mascarpone 3 cuillères à soupe de pâte de praliné ou 100 g de prali...
Recette Le coeur du nouvel an façon marronier de christophe felder

Le coeur du nouvel an façon marronier de christophe felder

(1 vote), (6)
Dessert facile 1 heure 12 min
Ingrédients: Pour le sirop à la vanille et au rhum: 7 cl d'eau--0PP 50 gr de sucre--5PP 1 cuillère à café de rhum--0PP 1/2 cuillère à café de vanille liquide--0PP...
Recette Mon framboisier

Mon framboisier

(1 vote), (10)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine tamisée 1 cuillère café de levure 1 pincée de sel Amandes effilées pâte d'amandes quelques framboises fraîch...


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