Ptitchef

Brioche éscargot facile

Goûter
8 parts
1 heure
30 min
moyen
Des brioches trés faciles à réaliser et surtout économiques

Ingrédients

8

•pour la finition:

Matériel

Préparation

  • Mélanger le tout.

    Ajouter l'huile et les oeufs bien mélanger.

    Mettre le lait et ramasser la pate.

    Couvrer et laisser doubler le volume.
  • Diviser la pâte en boules égale laisser reposer 15 min.
  • Etaler chaque boule, faire un boudin et l'enrouler sur elle-même.

    Rouler le boudin en escargot.

    Disposer sur une plaque, badigeonner de l'oeuf battu et parsemer le sucre en grains.

    Lisser reposer 1 heure.

    Préchauffer le four à 180°C et les enfourner jusqu'à ce que les brioches prennent une belle couleur.

Photos

Brioche éscargot facile, photo 1
Brioche éscargot facile, photo 2
Brioche éscargot facile, photo 3
Brioche éscargot facile, photo 4

Questions:




Commentaires des membres:

ridafifi61, 07/07/2014

J;AI PAS COMPRIS LES MESURES

(0) (0) Signaler
Bush, 06/05/2014

Je crois que c'est une bonne recette, merci

(0) (0) Signaler
09/07/2013

Je vais l'essayer.

(0) (0) Signaler
celtia, 16/05/2013

Çà donne envie d'en manger

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Brioche escargot
Brioche escargot
8 parts
2 h 15 m
moyen
4 / 5
Recette Brioche escargot au nutella
Brioche escargot au nutella
6 parts
2 h 25 m
facile
Recette Brioche Butchy - Brioche sans beurre
Brioche Butchy - Brioche sans beurre
8 parts
4 h 40 m
moyen
4.3 / 5
Recette Brioche babka au chocolat et aux noisettes
Brioche babka au chocolat et aux noisettes
6 parts
4 h 55 m
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

5 astuces pour réussir votre brioche des Rois pour l'Épiphanie 5 astuces pour réussir votre brioche des Rois pour l'Épiphanie L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→ L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→ Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez