Ptitchef

Gratin au fenouil 25 recettes

Recette Le gratin de fenouil

Le gratin de fenouil

(6 votes), (2)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 219 kcal
Ingrédients: - 4 petits bulbes de fenouil - 15 cl crème liquide - 1 cuillère à soupe de moutarde (à l'ancienne, classique) - Sel et poivre - Emmental râpé...
Recette Le plat qui requinque : gratin de crozets au fenouil, au poulet et à la tomme de chèvre

Le plat qui requinque : gratin de crozets au fenouil, au poulet et à la tomme de chèvre

(3 votes)
Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: - 120 gr de crozets crus - 75 gr de blancs de poulet émincés - 1 bulbe de fenouil - 100 gr de tomme de chèvre - 2 cuillère à soupe de crème fraîch...
Recette Gratin de fenouil à la tomate

Gratin de fenouil à la tomate

(8 votes), (2)
Sans gluten
Plat facile 50 min 238 kcal
Ingrédients: - 4 bulbes de fenouil - 500 g de coulis de tomates - 100 g de gruyère râpé...
Recette Gratin de fenouil a la mozzarella

Gratin de fenouil a la mozzarella

(5 votes), (1)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: - 6 petits bulbes de fenouil ou 4 moyens - 20 cl de crème liquide - 1 gousse d'ail - 250 g de mozzarella fraîche - 50 g de parmesan râpé - 20 g de beu...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

Gratin de gnocchis, poulet et fenouil

(4 votes), (2)
Plat facile 42 min 462 kcal
Ingrédients: - 1/2 barquette de gnocchis (au rayon des pâtes fraîches, environ 200 g) - 1 beau bulbe de fenouil - 1 escalope de poulet - 7 cl de crème semi-épaisse...
Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

(16 votes)

Pour un repas facile à préparer et réconfortant à souhait, rien de mieux que le gratin ! Piochez des idées parmi nos 15 meilleures recettes de gratins bien fondants et croustillants↓↓

Recette Gratin de fenouils au lard

Gratin de fenouils au lard

(1 vote)
Sans gluten
Plat facile 57 min 908 kcal
Ingrédients: - 2 gros fenouils - 200 g de lardons - 15 cl de vin blanc - 8 cl d'huile d'olive - 2 branches de thym - 1 feuille de laurier - 1/2 citron vert - 1 cui...
Recette Gratin de fenouils au chèvre

Gratin de fenouils au chèvre

(1 vote), (1)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: - 6 pommes de terre soit 800 g - 1 beau bulbe de fenouil environ 250 g - 20 cl de béchamel en briquette - 180 g de bûche de chèvre - 4 tranches de jam...
Recette Gratin de boulghour aux crevettes, fenouil, tomates confites et olives

Gratin de boulghour aux crevettes, fenouil, tomates confites et olives

(1 vote)
Plat facile 35 min 276 kcal
Ingrédients: - 4 tomates confites - 100 g d'oignons - 150 g de fenouil coupé en fines lanières - 100 g d'olives noires - 5 cl de pastis - 200 g de boulghour - 2...
Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

(1 vote), (1)
Plat facile 55 min 1229 kcal
Ingrédients: - 2 têtes de fenouil - un quart de litre de lait - 50 g de fromage râpé - beurre - farine - 2 pincées de noix de muscade...
Recette Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

(1 vote)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: - 250 g de lardons - 4 bulbes de fenouil - 200 g de mozzarella - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 25 cl de lait - 20 g de beurre - 20 g ...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

(88 votes), (15 commentaires)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Gratin de pommes de terre et fenouil

Gratin de pommes de terre et fenouil

Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 1kg500 de pommes de terre 2 fenouils 40cl de crème fraîche 20cl de lait 4 gousses d'ail fromage râpé fleur de sel Espelette...
Recette Gratin de fenouil à la crème et au grana padano

Gratin de fenouil à la crème et au grana padano

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: - 800 g de fenouil - 25 cl de crème liquide - 100 g de Grana Padanoun - peu de beurre pour la plat - sel - piment d'Espelette...
Recette Gratin de fenouil et champignons

Gratin de fenouil et champignons

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 131 kcal
Ingrédients: - 2 bulbes de fenouil - 10 g de morilles séchées - 50 g de girolles - 100 g de cèpes - 2 échalotes - 1 gousse d?ail - 5 g de beurre - 10 cl de crème l...
Recette Gratin de fenouil aux olives noires, anchois et pistounade

Gratin de fenouil aux olives noires, anchois et pistounade

 
Entrée moyen 45 min 168 kcal
Ingrédients: - plusieurs fenouils - 300 g lait - 20 g beurre - 20 g de farine - 80 g de crème fraiche épaisse - une vingtaine d'olives noires - anchois à l'huile...
Recette Purée de céleri-chataîgne fumée et gratin de fenouil

Purée de céleri-chataîgne fumée et gratin de fenouil

 
Sans gluten
Plat facile 1 h, 15 m 253 kcal
Ingrédients: La marinade pour le gratin de fenouil: - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de câpres, hachées - le jus d'une orange et les zest...
Recette Gratin enfantin au fenouil

Gratin enfantin au fenouil

 
Sans gluten
Plat facile 28 min 442 kcal
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 1 oignon rouge - 1 gros champignon de paris - 20 cl de crème ou de Gloria(r) emmental râpé - sel et poivre et baies roses ...
Recette Gratin de potiron à la béchamel d'oignons flambés cognac

Gratin de potiron à la béchamel d'oignons flambés cognac

(2 votes)
Plat moyen 40 min 50 min
Ingrédients: Potiron Cumin torréfié Lait soja (100 ml pour la béchamel) et 2 cuillères à soupe pour le fond du plat à gratin Sauce soja (1 petite cuillère...
Recette Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

(5 votes), (1)
Plat facile 50 min 571 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Gratin de scampis au pastis et baies roses

Gratin de scampis au pastis et baies roses

(4 votes)
Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: - 12 gros scampis - 250 g de crème - 1 échalote grise - sel et poivre - quelques brins de ciboulette - 1 petite branche de fenouil - 1 noix de beurre ...
Recette Gratin de légumes gourmand mais léger

Gratin de légumes gourmand mais léger

(2 votes)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: - 1 gros fenouil - 1 carotte - 1 courgette - 1 grosse poignée de soja - 2 cuillères à soupe de sauce soja sucré - 1 filet d'huile d'olive - 1 filet de...
Recette Gratin de merlu sauce béchamel

Gratin de merlu sauce béchamel

(5 votes)
Plat moyen 40 min 264 kcal
Ingrédients: 500g de filets de merlu (colin) 33cl de sauce béchamel (je l'ai faite moi-même) 30g de beurre 5 carottes 1 bulbe de fenouil 1 oignon 1 gousse d'...
Recette Gratin de chou frisé

Gratin de chou frisé

(3 votes)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: - 1 chou frisé - 1 oignon - 125 g de fettucini ou de tagliatelles - 30 cl de crème fraîche - 1 cuillère à café de graines de fenouil - 1/2 cuillère à ...
Recette Gratin de julienne aux légumes

Gratin de julienne aux légumes

(1 vote)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: - 1 poireau - 1 oignon - 2 carottes - 1 navet - 6 gros champignons de Paris - 1 petit fenouil - 6 quenelles nature - 400g de filet de julienne - 30g d...
Recette Fenouil braisé à l'orange.

Fenouil braisé à l'orange.

 
Sans gluten
Plat facile 35 min 155 kcal
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 2 oignons nouveaux - 1 orange non traitée - huile d'olive - sel - poivre...
Recette Gratin de legumes au poulet

Gratin de legumes au poulet

 
Plat moyen 50 min 127 kcal
Ingrédients: - 4 cuillères à soupe de farine - 2 oeufs - 3 carottes cuites - 1 poireau cuit - 1 cuisse de poulet décortiquée cuite - 1/2 bulbe de fenouil cuit - po...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle herbe utilisez-vous le plus dans vos recettes ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales