Ingrédients: 2 filets de maquereaux (surgelés de chez Picard) 1 jaune d’oeuf 30 g de chapelure épaisse 1 cuillère à soupe de curcuma 1 jus de citron Quelques...
Ingrédients: 200 g de nouilles (Yet-Ca-Mein) huile pour la cuisson 1 cuillère à soupe de sauce soya 2 grosses gousses d'ail, hachées 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à soupe de sucre 750g de viande hachée 700g d’épinards frais ou surgelés sel poivre 4 cuillères à café de muscade en poudre 2...
Ingrédients: Pour 6 galettes : 500 g de chair de potiron 1 tranche de jambon 1 petit oignon 50 g de farine T65 1 cuillère à soupe de chapelure 30 g de parmesan...
Ingrédients: 6 morceaux de coeur de filet de saumon Marinade : huile d'olive vinaigre de Banyuls sel poivre noir du moulin baies roses concassées Salade : 3...
Ingrédients: 6 pavés de cabillaud de 150 g chacun 800 à 900 g de girolles 150 g de lardons fumés 4 échalotes 450 g de crème liquide 150 g de vin blanc 1 citron...
Ingrédients: 1 kg de courgettes 400 g de mozzarella 600 g de boeuf haché 2 oignons 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat 1 cuillère à café rase de thym...
Ingrédients: 8 filets de maquereaux 1 mangue de 350 g environ 2 oranges 1 citron vert 100 g de beurre 2 dl d'huile d'olive 5 cl de vinaigre balsamique blanc 2...
Ingrédients: * un peu de matière grasse (huile d'olive ou graisse de canard) * 0.200 kg de lardons * 0.200 kg d'oignons * 0.200 kg de shiitakes ou champignons...
Ingrédients: Pour la viande : 4 cuisses de canard 4 cuillères à soupe de miel sel poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit verre de vin blanc pour...
Ingrédients: 500 g d'épinards cuits, bien égouttés 1/2 litre de lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 bûche de chèvre ou 100 g de chèvre frais égoutté...
Ingrédients: 200 g d'épinards hachés feuilles de lasagnes 1/2 boule de mozza parmesan râpé 1 filet de colin sauce tomate 125 ml de lait écrémé 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 filet de porc de bonne grosseur ou 2 petits 3 cuillères à soupe de graines de sésame dorées 1 cuillère à soupe de graines de sésame noires 1...
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 cuillère à soupe de smen ou beurre 2 oignons 2 gousses d'ail sel, poivre 2 cuillères à café de cumin 1 bonne poignée...
Ingrédients: 1 petite boite de miettes de thon 1/2 petit oignon émincé 2 rondelles de tomates 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche un peu de cheddar...
Ingrédients: 1 kg d'échine de porc sans os 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 1 courgette 80 g d'olives noires dénoyautées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...