Ingrédients: 2 pavés de saumon le jus d'un demi citron vert 2 cm de gingembre frais 1 tige de citronnelle, 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 2 cuillère à...
Ingrédients: 600 g de cuisses de poulet 1 oignon 3 gousses d'ail 2 tomates pelées en conserve Du paprika 20 cl de bouillon de poulet 2 aubergines longues 2...
Ingrédients: 8 pilons de poulet 8 merguez 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cube de bouillon de boeuf 4 petits navets 6 carottes 3 courgettes pois...
Ingrédients: Pour la pâte brisée: 200 g de farine 100 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de coriandre moulu 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Un peu d'eau Pour la...
Ingrédients: du beurre 3 cuillères à soupe d'huile du rôti un oignon deux tomates deux feuilles de laurier du thym Pour la ratatouille : des légumes 3...
Ingrédients: * 3 grandes aubergines * 400 g de viande hachée épicée selon votre goût * 2 carottes râpées * 125 g de fromage râpe * 1 verre de sauce tomate...
Ingrédients: pour 6 personnes 800 gr de steak haché de veau 1 oignon 1 cuil à soupe dhuile dolive 10 gr de beurre 1 tablette de bouillon de boeuf 800 gr de...
Ingrédients: 4 à 6 lottes 1 pincée d'ail en poudre 100 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Une quinzaine de noix de St Jacques avec leur corail Quelques feuilles de basilic frais ciselé 10 g de beurre 1 oignon émincé Du riz Sel, poivre...
Ingrédients: 600 g de petits pois, décongelés s'ils sont surgelés 1 oignon moyen, pelé et émincé 1 carotte moyenne, pelée et coupée en rondelles 1 litre de...
Ingrédients: 1 filet de morue de 800 g 1 kg de pommes de terre primeur 1 litre de lait poivre du moulin huile d'olive vinaigre de Jerez 1 feuille de laurier...
Ingrédients: 4 joues de porc 1/2 citron jaune non traité 2 gousses d'ail pelées et hachées 100 g d'oignons grelots 300 g de fèves pelées ½ verre de vin blanc 2...
Ingrédients: un sachet de calamars brandade huile 1 oignon une boîte de purée de tomates quelques pincées de fumet de poisson des branches de fenouil saler,...