Plat - page 580

Ingrédients: 24 boulettes de viande (préparée par le boucher ou faites maison) 1 kg de carottes 700 g de pommes de terre 1 boîte de petits pois extra-fins 1...

Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g d'écrevisses décortiquées 200 g de lotte 4 poireaux 20 cl de crème 1 oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 blancs de poireaux 2 blancs de poulet (environ 250 g) 2 Cuillères à soupe de pâte de curry vert 3 oeufs 20 cl de crème fraîche...

Ingrédients: 2 pavés de saumon 6 gambas crues 3 cuillers à soupe de limoncello 1 cuiller à soupe de crème fraîche Fleur de sel et poivre 5 baies

Ingrédients: 4 filets de loup 1 échalote 40 g de morilles sèches 25 g de beurre 20 cl de crème liquide 15 cl de vin blanc Ciboulette Sel, poivre

Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc 1 gros poireau ou deux petits 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 1 cuillère à soupe de parmesan

Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oe’œuf 2 pincées de sel Garnitures : 2 courgettes 2 poivrons Poulet rôti (environ deux...

Ingrédients: Un petit chou blanc 20 cl de crème végétale ou de fromage blanc végétal Environ 300 g de pâtes complètes Du sel aux herbes Un cube de bouillon de...

Ingrédients: des bouquets d'un 1/2 chou fleur 4 pommes de terre 250 g de petits pois (surgelés) 2 tomates 2 oignons 3 carottes 1 citron confit 1 cuillère à...

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 4 cuillères à soupe de crème + 20 cl 4 cuillères à soupe de lait entier Sel poivre du moulin muscade 350 g de chou fleur...

Ingrédients: 1/4 tasse bouillon de poulet (60 ml) 3 cuillères à table sauce soya (45 ml) 1 cuillère à table fécule de maïs (15 ml) 1 cuillère à table huile de...

Ingrédients: 12 beaux champignons de Paris 1 pavé de saumon frais 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de Noilly Prat sel,poivre

Ingrédients: 6 à 8 feuilles de lasagne (pâtes fraîches) 1 à 2 courgettes 350 g de tomates cerise 1 oignon 2 à 4 gousses d'ail 200 g de fromage en faisselle...

Ingrédients: 3 carottes pourpres 3 carottes jaunes 3 carottes oranges "compressées" 3 carottes 2 à 3 gousses d'ail herbes : romarin, persil plat, sauge,...

Ingrédients: 2 oeufs 1 boite de thon 1 poivron une petite poignée de gruyère râpé 2 grosses cuillères à soupe de boursin ail et fines herbes thym

Ingrédients: un poulet fermier d'environ 2 kg Préparez la farce : quelques morceaux de cèpe une ou deux gousses d'ail huile d'olive quelques petits cubes de...

Ingrédients: 1 kg de collier de boeuf ficelé façon rôti 4 tomates 4 pommes de terre 500 g de cardes de bettes 1 chou romanesco 1 oignon piqué d'1 clou de...

Ingrédients: 400 gr de filet mignon de porc 2 Cuillères à Café d"huile 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 100 gr de crème allégée à 5% 70 gr de maroilles Sel...

Ingrédients: 4 oeufs entiers 2 oeufs battus 1 filet de vinaigre 1/2 bouquet de persil 4 cuillères à soupe de mayonnaise 100 g de poisson blanc déjà cuisiné,...

Ingrédients: des spaghettis un pot de pesto rosso Du parmesan râpé Quelques pignons de pin

Ingrédients: 250 gr de macaroni 2 cuillères à soupe de mascarpone 3 tomates 1 oignon 1 échalote 60 gr de parmesan râpé Herbes de Provence Huile d’olive Sel poivre

Ingrédients: Pâtes 2 cuillères à soupe d’huile 2 gousses d’ail finement hachées 1 gros poireau tranché en rondelles 2 bulbes de fenouil finement émincés 300 gr...

Ingrédients: sauté de porc 1/2 litre de bouillon de volaille 3 gros oignons 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 4 cuillères à soupe de miel Sel Poivre

Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de...