Plat - page 580

Ingrédients: 125 g 75 g chorizo 1 oignon émincé 1 carotte moyenne en rondelles 1 branche de céleri coupée en dés 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 200 g de poulet 4 champignons noirs 200 g de vermicelles 4 cuillères à soupe de sauce nuoc mam huile de sésame

Ingrédients: 800 g de choux de Bruxelles frais 1 filet mignon moyen (entre 500 et 600 gr) 1 gros oignon (ou 200 gr) 200 g de carottes 200 g de châtaignes...

Ingrédients: 4 pains à hamburger 500 g de viande de boeuf hachée 1/2 Reblochon fermier 4 oignons 20 g de beurre 4 tranches de viande des Grisons ketchup,...

Ingrédients: riz 4 à 5 crevettes par personne Sauce au curry : 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 3 cuillères à café de curry en poudre (du népal) 20 cl...

Ingrédients: 2 darnes de saumon 20 g de beurre 15 g de maïzena 250 ml d'eau sel & poivre du jus de citron 1 jaune d’oeuf du persil haché

Ingrédients: 2 souris d'agneau 50 g de raisins secs 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 1 pomme de terre des épinards frais 150 g 2 filets de daurade 1 gousse d'ail huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre

Ingrédients: une saucisse de Morteau une échalote 30g de lard Quelques feuilles de salade sel poivre

Ingrédients: 2 cailles 1 oignon un peu de beurre du thym 5 cl de vin blanc un peu de sucre 200 g de raisins blanc

Ingrédients: 1 pâte feuilleté du commerce 2 grandes tranches de saumon en morceaux 1 poignée de gruyère râpé 1 poignée de brie en morceaux 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: 6 filets de faisan 750 g de raisin blanc pressé pour le jus 400 g de raisin blanc 1 verre à liqueur de cognac 50 g de sucre 50 g de noix beurre

Ingrédients: 125 g de blé (type Ebly) 300 g de mélange de champignons surgelés (Mélange Tradition, Picard) 1 échalote 100 ml de vin blanc sec 1 gousse d'ail 1...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g d'épinards hachés 200 g de mozzarella 4 tranches de jambon 1 oeuf

Ingrédients: 1 oignon haché finement 1 boite ordinaire de tomates pelées au jus 2 branche de céleri hachée finement Persil/coriandre hachés 1 cuillère à café...

Ingrédients: 1) YAKITORI DE SAUMON : 500 g de (bon) pavé de saumon frais sans la peau quelques feuilles de coriandre ciselées ( ou à défaut surgelées) 2...

Ingrédients: 1 chou vert 8 carottes 12 pommes de terre 1 saucisse de Morteau ou autre saucisse fumée 1 cube de bouillon de légumes

Ingrédients: - 800 g d'épinards hachés surgelés - 9 feuilles de lasagnes - 150 g de comté râpé 60 g de parmesan - 1 boule de mozzarella - 1 brique de crème...

Ingrédients: 320 g de riz arborio 1 oignon 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc sec 3 tomates 1 dosette de safran 1 litre de bouillon de volaille préparé avec 2...

Ingrédients: 250 g de morceaux de poissons variés (saumon, cabillaud, ... chez Picard, à décongeler) 1 poivron vert 1 courgette 2 tomates 1 oignon 1 pincée de...

Ingrédients: 3 calamars de 20cm environ 15cm de chorizo safran 2 échalotes 2 verres de riz 3 gousses d'ail huile d'olive et beurre 1l de bouillon de fumet de...

Ingrédients: 1 rôti de porc (échine si possible) 1 rouleau de pâte feuilletée du miel des épices 5 parfums ( épices chinoises)

Ingrédients: 300 g de riz à risotto 6 tranches de saumon fumé 1 oignon 75 cl de bouillon de légumes 1/2 verre de vin blanc 25 g de beurre 3 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés un boite de champignons du poisson à chair assez ferme du curry