Ingrédients: 6 loups de mer (ou bar) de 500 à 800 g 12 gousses d'ail 50 à 100 g de salicorne 10 belles tiges fleuries de fenouil Huile d'olive Sel poivre
Ingrédients: 200 g de patates douces 100 g de lentilles 2 petites carottes 1 branche de céleri 1 gros oignon 2 gousses d'ail 4 brins de persil 1 branche de...
Ingrédients: Pour la pâte : 210 ml d'eau 15 ml d'huile d'olive 350 g de farine T. 55 1/2 cuillère à café de sel ou 2,5 ml de sel 1 cuillère à café de sucre en...
Ingrédients: 500 g de pâtes de votre choix 1 aubergine de taille moyenne 1 courgette de taille moyenne 50 cl de coulis de tomates 1 boule de mozzarella -150 g...
Ingrédients: 12 filets de poulet (ou 2 demi-poitrines de poulet désossées et sans la peau ) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 225 g de pâtes sans gluten...
Ingrédients: 1 grosse courgette 200 g de boeuf haché 100 g d 'emmental râpé 10 cl de in blanc 1 cuillère à café d'épices de tajine 1 pointe de piment fort
Ingrédients: 2 tranches de pain rassis ou pain de mie 4 cuillères à soupe de lait 150 g de talon de jambon ou dés 250 g d'échine de porc 100 g de veau 1 oignon...
Ingrédients: 3 kilos de moules de qualité 5 oignons coupés en petits dés 200 g de talon de jambon de pays 6 gousses d'ail Huile d'olive vinaigre balsamique vin...
Ingrédients: 500 à 750 g de penne 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 4 gousses d'ail hachées finement 4 échalotes françaises hachées...
Ingrédients: 250 g de riz 4 Cuillères à soupe d'huile d'olive (autre huile possible pour ce qui n'aiment pas ) 3 Cuillères à soupe de miel liquide 1 Cuillère à...
Ingrédients: 600 g de filet porc en cube 4 cuillères à thé huile d'olive 1 cuillère à thé cari en poudre 1 citron pressé 4 gousses d'ail émincées 1 cuillère à...
Ingrédients: pâte à pizza 1 boite de tomate pelée 1 oignon 500 gr de champignons de Paris salami à l'ail (+/- 4 tranches) chorizo (+/- 10 tranches jambon blanc...
Ingrédients: 1 rôti de porc 5 tranches de poitrine fumée de 0,5 cm d'épaisseur 5 tomates 8 pommes de terre primeur pas trop grosses 2 oignons -4 gousses d'ail...
Ingrédients: 1 kg d'echine de porc 1/4 cuillère à thé (1 ml) de sel 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir du...
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 440 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Pour la...
Ingrédients: Pour la pâte : 400 grammes de farine 100 grammes d'huile d'olive 75 grammes de vin blanc sec 75 grammes d'eau 10 grammes de sel 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: 1 bûche de fromage de chèvre (soit 200 g) 2 courgettes 1/2 oignon 75 g de chorizo fort 1 oeuf 60 ml de crème liquide 2 pincées de curry en poudre...