Agneau tikka massala

Ingrédients

• 6 blancs de poulet environ 1 tranche de gigot en petits morceaux
• 2 1 yaourts nature + 10 cl de crème fraîche liquide entière
• 1 oignon (1/2)
• 3 gousses d?ail (1 grosse)
• 5 cm de gingembre frais
• 1 cuillère à café de garam massala
• 1,5 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• 1 à 2 pincées de piment en poudre
• 1 cuillère à soupe d'huile
• Sel, poivre