-
Home
-
Recettes
-
Blinis de st jacques sur lit de poireaux
Blinis de St jacques sur lit de poireaux
Préparation
-
Émincer les poireaux et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
-
Remuer souvent pour éviter que cela n'accroche et rajouter un peu d'eau si besoin.
-
Faire saisir rapidement les st jacques à la poêle dans la Cuillère à soupe d'huile d'olive.
-
Préchauffer le four à 180°C.
-
Étaler un peu de crème dans le fond d'un plat allant au four et disposer les blinis.
-
Étaler le restant de crème sur les blinis puis recouvrir avec les poireaux émincés et revenus.
-
Ajouter les noix de st jacques et parsemer de parmesan râpé.
-
Enfourner pour environ 20 minutes au four à 180°C.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (849g)
Calories: 1308Kcal
-
Glucides: 50.4g
-
Lipides: 95g
-
Gras sat.: 57.3g
-
Protéines: 57.5g
-
Fibres: 9g
-
Sucre: 16.5g
-
ProPoints: 35
-
SmartPoints:
52
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également