- Home
- Recettes
- Recette de cakes
- Cake au gorgonzola
- Cake au miel et au gorgonzola
Cake au miel et au gorgonzola
Très bonne association entre le goût sucré du miel et le gorgonzola.
Préparation
- Préchauffer le four th 6/7.
- Hacher le romarin.
- Séparer les blancs d’œufs des jaunes.
- Mélanger les jaunes avec le lait, 125 g de beurre fondu.
- Incorporer la farine et la levure.
- Ajouter le miel, le parmesan et le romarin.
- Monter les blancs en neige, les incorporer.
- Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake, répartisser le gorgonzola coupés
- Couvrir avec le reste de pâte.
- Cuire 15 minutes puis descendre la T°C sur th 6, cuire alors 30 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (180g)
Calories: 626Kcal
- Glucides: 40.8g
- Lipides: 40.8g
- Gras sat.: 25.2g
- Protéines: 22g
- Fibres: 3.1g
- Sucre: 12.8g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 25

Végétarien

Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
MonbazillacSud-Ouest, Blanc
MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également