Ptitchef

Capelli d'angelo au jambon, asperges, champignons à la catelli trafiqués à la marie

Plat
2 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Chauffer l'huile. Y faire sauter l'oignon et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter les poivrons rouges et les tomates séchées. Ajouter ensuite les asperges et le jambon; bien chauffer le tout. Saler et poivrer au goût.
  • Pendant ce temps cuire les capelli d'angelo selon les instructions figurant sur l'emballage. Ajouter par-dessus le panier cuit-vapeur sur lequel on fait cuire les asperges en simultané.
  • Ensuite égoutter et couper les asperges. Mélanger les capelli d'angelo peu à peu avec la préparation aux légumes et au jambon.
  • En dernier, ajouter un filet d'huile infusée.
  • Déposer dans l'assiette et décorer avec quelques pointes d'asperges.

Vous allez aimer

YouTube
M Marie est dans son assiette!

Photos

Capelli d'angelo au jambon, asperges, champignons à la Catelli trafiqués à la Marie, photo 1
Capelli d'angelo au jambon, asperges, champignons à la Catelli trafiqués à la Marie, photo 2
Capelli d'angelo au jambon, asperges, champignons à la Catelli trafiqués à la Marie, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhone, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de loire, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici! La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici! 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez