Ptitchef

Carré de boeuf

Plat
2 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Deux onglets de boeufs

1 noix de gigot d'agneau

1 filet mignon de porc

1 foie gras de canard cru

Préparation

  • Bien emballé, bien frais c'est parfait.
  • Macerer et faire cuire.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge





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