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Chinois salé au thon, curry et champignons

Plat
4 parts
12 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
105 ml de lait


200 g de farine

1 cuillère à café de sel

25 g de beurre mou

1/2 sachet de levure de boulangerie

1 petite boîte de thon

De la crème semi-épaisse

1 petite boîte de champignons


sel

poivre

Préparation

  • Placer tous les ingrédients, dans l'ordre, dans la cuve de la Machine à pain.
  • Lancer le programme pâte. Lorsque la pâte est prête, l'étaler en rectangle.
  • Déposer le thon en miettes, les champignons puis la crème mélangée au curry/sel/poivre (selon les goûts).
  • Rouler la pâte.
  • La découper en 8 beaux morceaux.
  • Les disposer dans un moule à manqué ou un cercle à pâtisserie.
  • Laisser gonfler 30 minutes.
  • Cuire 30 minutes à 180.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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