Ptitchef

Chips maison

Plat
1 parts
5 min
8 min
facile
Y a pas plus simple! Pour les déguster, c'est aussi bon chaud que froid.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
une grosse pomme de terre par personne

une ou deux branches de persils

huile

Préparation

  • Epluchez une grosse pomme de terre par personne, tranchez-les à la mandoline.
  • Mettez-les à la friteuse jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  • Au passage, glissez une ou deux branches de persils dans l' huile.
  • Pensez à leur sortie de l'huile à les essuyer avec du sopalin, cela retire du gras.
L Les bonheurs de SophieR



Commentaires des membres (12):

laboulange14
laboulange14, 24/05/2016

Il faut aussi laver et bien secher les tranche et ne pas oublierde les salées

(0) (3) Signaler
26/04/2014

Très bon

(0) (0) Signaler
04/08/2013

J'adorre

(0) (0) Signaler
02/03/2013

C'est trop trop bon

(0) (0) Signaler
23/07/2012

Mais ta pas dit tout se quand vas fair normalement

(0) (1) Signaler
06/07/2012

Il y a pas les prisition les ingrindient dosages etc...
Donc..Voila quoi.

(0) (4) Signaler
01/05/2012

Merci

(0) (0) Signaler
08/04/2012

Sens commentaire

(0) (0) Signaler
30/01/2012

J'adore cette recette de chips mais un peu longue

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21/09/2011

Il manque e dire qu'il faut bien essuyer les lamelles de P D T pour ôter l'amidon

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