Ptitchef

Chips mexicaine

Ces petites chips triangle bien épicées vous les connaissez ? Et bien faite les !
Apéritif
15 parts
15 min
15 min
facile
41 Kcal

Ingrédients

15
Coût estimé: 0.58 (0.04€/part)

Préparation

  • Mélanger les deux farines avec les épices .
  • Faire bouillir l’eau et l’huile puis la verser sur le mélange précédent .
  • Mélanger pour obtenir une pâte , l’étaler finement et détailler à l’emporte pièce
  • Saupoudrer de paprika et pour les plus courageux de piment puis enfourner à 200° pendant environ 15 min.
  • Surveiller bien la cuisson car ça brûle vite .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (15g)
Calories: 41Kcal
  • Glucides: 5.4g
  • Lipides: 1.9g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 0.5g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:

Ya t-il une possibilte d'une cuisson sans four merci

Réponse:

A la friteuse surement, mais je ne garanti pas le résultat car je n'est jamais tester




Commentaires des membres (15):

27/12/2013

Pas gras , facile, rapide , je vais essayer rapidement.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
jessi18, 01/01/2014

Super et sans doute meilleures que celles tout faites

(0) (0) Signaler
kumkwat, 28/12/2013

Très bon ! même si je me suis trompé d'épices...2 fois du piment à la place de paprika , et ce qui ne manque pas d'intérêt..... pas gras. merci

(1) (1) Signaler
sethi1er, 28/12/2013

Une idée a essayer !!!!!!Aa++

(0) (0) Signaler
mofi, 27/12/2013

Sans doute meilleur que les chips achetées

(0) (0) Signaler
mamypotam, 27/12/2013

Plutôt sympa de les faire soi-même !

(0) (0) Signaler
27/12/2013

Super je vais le faire

(1) (0) Signaler
aouaoueche
aouaoueche, 27/12/2013

Facile et très bonne avec un peu de piment fort

(1) (0) Signaler
Sweetfood
Réponse Sweetfood:

Oui moi je sert ça avec une sauce salsa faite maison, c'est super !

edwige derer, 27/12/2013

Super de fire ça à la maison

(1) (0) Signaler
27/12/2013

Cool et simple à faire

(2) (0) Signaler

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