Ptitchef

Spicy Meatloaf : Pain de Viande à la Mexicaine !

Plat
4 parts
15 min
1 heure
moyen

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Visitez mon blog: http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/

    Faire dorer l'oignon émincé dans une poêle. Réserver.

    Mélanger 1/2 boite de concassé de tomates avec les épices, et les oignons. Voilà une sauce salsa mexicaine ! Réserver.

    Préchauffer le four à 180° C.

    Couper le poulet en dés, et le passer au mixer avec 2 oeufs.

    Ajouter la sauce salsa, et enfin la viande hachée.

    Arroser d'un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.

    Dans un plat allant au four, placer la viande en la lissant avec le dos d'une cuiller. A l'aide d'un couteau, réaliser des fentes sur la surface pour y glisser de fines rondelles de tomate pour la déco !

    Enfourner pour 1 heure ! A servir chaud avec une salade de crudités !

    Pour la chononutrition en viande à midi !

    Visitez mon blog: http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/

Vous allez aimer

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhone, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

chrisguy, 19/03/2014

Merci pour cette belle recette

(1) (0) Signaler
jessi18, 01/01/2014

J'adore cette recette que le mange tout au long de l"année chaud froid en pique nique super

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson Le pain parfait pour accompagner votre foie gras Le pain parfait pour accompagner votre foie gras

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez