Crevettes sauce aigre-douce

Name: Crevettes sauce aigre-douce
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oignon émincé-1 petite boîte de tomates concassées-500gr de crevettes décortiquées(1kgs non décortiquées)-20cl de jus d'orange-1CS de sucre roux-1CS de Maïzena-1CS de vinaigre-1CS de sauce soja-2cc de ketchup-1cc d'ail émincé

Plat

facile

40 min

Ingrédients

1 oignon émincé-1 petite boîte de tomates concassées-500gr de crevettes décortiquées(1kgs non décortiquées)-20cl de jus d'orange-1CS de sucre roux-1CS de Maïzena-1CS de vinaigre-1CS de sauce soja-2cc de ketchup-1cc d'ail émincé

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Préparation

Préparation25 min

Cuisson15 min

Préparer la sauce en mélangeant le jus d'orange,le sucre,le vinaigre,la sauce soja,le ketchup et l'ail.

Diluer la Maïzena dans un fond d'eau et l'incorporer au mélange.

Faire cuire 2 minutes au four à micro-ondes,puissance 800W.Remuer et remettre 2 minutes au four à micro-ondes.La sauce doit épaissir.Réserver.

Mélanger l'oignon et les tomates concasées dans un bol.Faire cuire 5 minutes au four à micro-ondes,puissance 800W.

Mélanger les deux préparations puis les verser sur les crevettes.Remuer délicatement.

Couvrir et faire cuire 5 minutes(800W).Servir.

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BBoudloune

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Commentaires

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ASTRID07

29/04/2014

En beignet,c'est encore mieux

anonymous

29/04/2014

Trop bon

benjyndj

02/03/2014

Superbe je connaissais la recette

anonymous

06/04/2013

Tres bon

anonymous

04/12/2012

Tous faire cuire au micro onde c'est nul

anonymous

28/07/2011

J'ai réduite la dose de jus d'orange, pourtant la sauce sentait encore beaucoup trop fortement l'orange, vraiment mauvais !

tometlisa

13/02/2009

Tournesol 1er

13/02/2009

Dommage que toute la cuisson se passe au micro-onde et il manque l'accompagnement

fremontmichel

29/01/2009

Super