Ptitchef

Crevettes sauce aigre-douce

Plat
4 parts
25 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préparer la sauce en mélangeant le jus d'orange,le sucre,le vinaigre,la sauce soja,le ketchup et l'ail.

    Diluer la Maïzena dans un fond d'eau et l'incorporer au mélange.

    Faire cuire 2 minutes au four à micro-ondes,puissance 800W.Remuer et remettre 2 minutes au four à micro-ondes.La sauce doit épaissir.Réserver.

    Mélanger l'oignon et les tomates concasées dans un bol.Faire cuire 5 minutes au four à micro-ondes,puissance 800W.

    Mélanger les deux préparations puis les verser sur les crevettes.Remuer délicatement.

    Couvrir et faire cuire 5 minutes(800W).Servir.


Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

ASTRID07
ASTRID07, 29/04/2014

En beignet,c'est encore mieux

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29/04/2014

Trop bon

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benjyndj, 02/03/2014

Superbe je connaissais la recette

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06/04/2013

Tres bon

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04/12/2012

Tous faire cuire au micro onde c'est nul

(0) (1) Signaler
28/07/2011

J'ai réduite la dose de jus d'orange, pourtant la sauce sentait encore beaucoup trop fortement l'orange, vraiment mauvais !

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tometlisa, 13/02/2009

Simplet et facile petite recette pour un dépaysement on se croirait en asie

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Tournesol 1er, 13/02/2009

Dommage que toute la cuisson se passe au micro-onde et il manque l'accompagnement

(0) (0) Signaler
fremontmichel, 29/01/2009

Super

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