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CUISSES DE LAPIN AU Barbecue

Plat
1 parts
10 min
1 heure
moyen

Ingrédients

1

Préparation

  • Mélangez la moutarde, l'huile d'olive, le vin blanc, le sel et le poivre dans un bol.
  • Badigeonnez les cuisses de ce mélange à l'aide de la branche de romarin.
  • Saupoudrez-les d'estragon haché et laissez mariner pendant une heure en les retournant de temps en temps.
  • Allumez le feu du barbecue.
  • Quand les braises sont rouges faire cuire les cuisses de lapin.

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Gâteau lapin



Photos

CUISSES DE LAPIN AU Barbecue, photo 1
CUISSES DE LAPIN AU Barbecue, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

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