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Lentilles au lapin

Plat
3 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Faire cuire les lentilles. Les égoutter et garder un peu de jus de cuisson.
  • Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive.
  • Ajouter les lentilles et la moutarde. Bien mélanger.
  • Ajouter les carottes coupées en rondelles.
  • Ajouter le reste de lapin.Faire chauffer sur feu doux une dizaine de minutes.

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Gâteau lapin



Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

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