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Cuisses de lapin au four

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
1311 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 cuisses de lapin

2 gousses d'ails

une feuille de laurier

vin blanc




sel et poivre

Préparation

  • Mettez les cuisses de lapin à décongeler. Les mettre dans un plat à four.
  • Epluchez deux gousses d'ail et piquez-en les cuisses avec.
  • Badigeonnez les cuisses de lapin de moutarde.
  • Coupez les tomates en quatre et les mettre dans la plat à four.
  • Etape 5 - CUISSES DE LAPIN AU FOUR
    Arrosez avec 25 cl de vin blanc saupoudrez de persil haché, salez et poivrez.
  • Enfournez 15 minutes à 220°puis baissez le à 180° jusqu'à ce que les cuisses soient cuites. Arrosez régulièrement pendant la cuisson.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 871g
Calories: 1311Kcal
  • Glucides: 5.8g
  • Lipides: 69.7g
  • Gras sat.: 30.3g
  • Protéines: 155.6g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 34

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MercureyBourgogne, Rouge
Jurançon secSud-Ouest, Blanc
Mâcon VillageBourgogne, Rouge


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