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Daurade aux pignons des pins - dorade mit pinienkernen

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
C'est une recette top chrono.....Et archi simple, et, quand-même à cause de pignons des pins un peu exotique.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Un poisson entier

salez

poivrez

un filet d'huile d'olive

pignons des pins

des feuilles d'épinard

Préparation

  • Faites cuire les pommes de terre à peine 10 minutes et coupez les en rondelles
  • Mettez les dans une forme allant au four, mettez le poisson entier, salez, poivrez et versez un filet d'huile d'olive
  • Enfournez à 180° pendant 20 minutes (+-), ajoutez les pignons des pins les dernières 5 minutes
  • Servez avec des feuilles d'épinard poêlées

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge





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