Escalopes de veau panées Platfacile20 min816 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 8 escalopes de veau pas trop épaisses 250 g de chapelure 50 g de parmesan râpé 4 cuillères à soupe de persil 4 oeufs 8 cuillères à soupe de lait sel & poivre du moulin huile pour la friture citron pour la présentation