Ptitchef

Farfalles au roquefort

Plat
5 parts
10 min
15 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 5

80 g de Roquefort

10 noix

5 figues sèches

15 cl de crème liquide

Sel, poivre

Préparation

  • Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 11 minutes.
    Couper le Roquefort en morceaux et le placer, avec la crème, dans un bol.
    Faire fondre 2 minutes au micro-ondes.
    Casser les noix et couper les figues en petits morceaux.
    Egoutter les pâtes, les saler et les poivrer.
    Mélanger les noix, les figues à la crème de Roquefort et verser le tout sur les farfalles. Remuer. Saupoudrer de parmesan et servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Clairette de DieVallée du Rhone, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Farfalles à la dinde au curry
Farfalles à la dinde au curry
4 parts
35 min
moyen
4.4 / 5
Recette Farfalles au saumon fumé et petits pois
Farfalles au saumon fumé et petits pois
2 parts
25 min
facile
4.8 / 5
Recette Farfalles sauce roquefort
Farfalles sauce roquefort
4 parts
20 min
facile
3.5 / 5
Recette Toasts au roquefort, noix et miel
Toasts au roquefort, noix et miel
12 parts
10 min
facile
4.2 / 5
Recette Risotto au roquefort
Risotto au roquefort
2 parts
45 min
moyen
4 / 5

Recettes

A lire également

Les fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'AuvergneLes fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez