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Salade de farfalles aux crudités

Entrée
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de farfalles

1 petite boîte de thon



2 ou 3 feuilles de salade verte

une poignée de radis

quelques olives noires

une poignée de cornichons

1 echalote émincée

1 boule de mozzarella

4 oeufs durs

sel

poivre concassé


Pour la vinaigrette :

de l'huile d'olive

du vinaigre balsamique

1 jus de citron

sel

poivre

persil ou basilic

Préparation

  • Fais cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.
  • Coupe les tomates en cubes, le concombre, les radis, les cornichons en rondelle.
    Coupe la mozzarella en petits cubes. Émince la salade.
  • Mélange le tout avec les pâtes refroidies, sale et poivre.
  • Verse la vinaigrette (tu peux très bien utiliser de la vinaigrette en bouteille, y'en a de très bonnes) dessus (huile d'olive, vinaigre balsamique et jus de citron) et décore avec les œufs durs.
  • Laisse refroidir pendant 30 minutes au frigo.

Photos

Salade de farfalles aux crudités, photo 1
Salade de farfalles aux crudités, photo 2
Salade de farfalles aux crudités, photo 3
Salade de farfalles aux crudités, photo 4

Questions:






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