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Gâteau de chou fleur au thym...

Plat
6 parts
10 min
25 min
facile
332 Kcal
Pour un accompagnement d'une viande grillée ou alors en plat unique, c'est une merveille.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500g de bouquets de chou fleur

2 gousses d'ail


6 petits suisses à O%

150g de gruyère allégé

30g de parmesan râpé

1 cuillère à café de thym

1 cuillère à soupe de margarine

150g de chapelure

sel et poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Cuire les bouquets de chou fleur dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.
    Les égoutter
  • Peler et hacher l'ail.
  • Battre les œufs avec les petits suisses, le gruyère, le parmesan, l'ail et le thym. Saler et poivrer.
  • Écraser grossièrement les bouquets de chou fleur et les mélanger à la préparation précédente.
    Réserver.
  • Dans une poêle, mettre la margarine à chauffer et y verser la chapelure.
  • Répartir les 3/4 dans le fond d'un moule à cake, verser la préparation au chou fleur et couvrir avec le reste de chapelure.
    Mettre à cuire pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 223g
Calories: 332Kcal
  • Glucides: 23.7g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 23.5g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 5.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gâteau de Chou Fleur au Thym..., photo 1Gâteau de Chou Fleur au Thym..., photo 2Gâteau de Chou Fleur au Thym..., photo 3Gâteau de Chou Fleur au Thym..., photo 4Gâteau de Chou Fleur au Thym..., photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc





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