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Gratin dauphinois original

Plat
5 parts
15 min
40 min
facile
176 Kcal
Gratin dauphinois original
  • (3.5/5 - 4 votes)
  • 39
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Le gratin c'est parfois un accompagnement préféré avec un bon rosbif alors en voici une recette. C'est très bon et en plus c'est simple.

Ingrédients

5

Préparation

  • Eplucher vos pommes de terre et les couper en très fines rondelles
  • Les faire cuire 5mn dans du lait, prélablement bouilli auquel vous aurez ajouté vos 2 gousses d'ail écrasées votre sel poivre une pointe de noix de muscade et vore creme liquide
  • Prendre un plat à gratin, le beurre légèrement et frotter une gousse d'ail, disposer vos pommes de terre et y ajouter les carottes coupés fines et tranches puis recouvrir avec le lait.
  • Enfournez et laissez cuire 40 minutes à feu doux 180°.
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L Les délices de Sophie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (95g)
Calories: 176Kcal
  • Glucides: 9.6g
  • Lipides: 13g
  • Gras sat.: 8.9g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

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