Magret de canard en tournedos façon rossini

Name: Magret de canard en tournedos façon rossini
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 Magrets présentés en tournedos; 4 tranche de foie gras mi-cuit; sauce périgourdine toute prête

Plat

facile

16 min

347 Kcal

Ingrédients

4 Magrets présentés en tournedos
4 tranche de foie gras mi-cuit
sauce périgourdine toute prête

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson6 min

Passer les tournedos au grill viande pendant 5 minutes.
Pendant ce temps réchauffer la sauce périgourdine au micro-ondes selon les indication du paquet.
Une fois les tournedos cuits selon vos goûts, les disposer dans les assiettes.
Déposer sur chaque tournedos une tranche de foie-gras et arroser de sauce périgourdine.
Servir avec des haricots verts.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 347Kcal

Glucides: 3.2g
Lipides: 21.4g
Gras sat.: 8.7g
Protéines: 35.6g
Fibres: 0.4g
Sucre: 0.6g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)

Sans sucre ajouté

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