Ptitchef

Médaillons de Langouste et tagliatelles fraîches

Plat
1 parts
15 min
15 min
moyen

Ingrédients

1

Préparation

  • Netoiyer la langouste et videret couper
    metr cuir les pate aldent et refroidire
    sisler les chalote
    metre une poele au feux douse a jouter le huile dolive avec aile les chalote couper en petit dee ajoute langouste avec la tomme serise couper en deux ajouter la creme fraich et la sause pesto en fin metr les pate dans la sase

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Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

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