Prenez votre santé à cœur en mangeant quelques chose de très riche en calcium. Comme les fruits de mer, à savoir : les merlans. Voici alors une recette pour les préparer facilement!
Écailler, vider et laver les poissons et bien les essuyer, et les saupoudrer de sel.
Dans un bol, mélanger l'ail haché avec toutes les épices et l'huile d'olive, saler et poivrer, puis déposer la farce à l'intérieur des poissons et déposer les merlans sur une plaque de four huilée et enfourner pour 25 minutes à 180°C
A la sortie du four, persillées et arroser les merlans de jus de citron.
Commentaires des membres:
Très bon, je fais la recette comme indiqué et la famille aime beaucoup. Je la refais souvent. Merci