Ptitchef

Nouilles express piquantes

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
Une recette simple, sans ingrédients abracadabrants et réalisée en même pas 10 minutes.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 sachet de nouilles blanches sous vide, précuites

de la sauce pour loempia aigre-douce

un demi-bocal de germes de soja

1 oignon coupé en rondelles

1 petite gousse d'ail pressée

de la sauce soja

poivre, sel

persil plat

Préparation

  • Dans un wok faites chauffer un filet d'huile d'olive, une fois chaud ajoutez l'oignon et l'ail.
  • Ajoutez ensuite la sauce soja, environ 5 cuillères à soupe, versez ensuite la même quantité d'eau.
  • Une fois le mélange bouillonnant versez les nouilles précuites et laissez-les se détacher toute seule sur feu moyen, ajoutez les germes de soja.
  • A la fin ajoutez un peu de sauce soja suivant le goût, le persil plat et le poivre.
  • Dégustez très chaud accompagné de sauce soja.

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