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Nouilles sautées aux pois chiches rôtis et à la courgette

Plat
1 parts
5 min
15 min
facile
277 Kcal
  • Nouilles sautées aux pois chiches rôtis et à la courgette
  • Nouilles sautées aux pois chiches rôtis et à la courgette, photo 2
  • Nouilles sautées aux pois chiches rôtis et à la courgette, photo 3
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  • 1
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Nouilles sautées aux pois chiches rôtis et à la courgette
 
Une recette facile et rapide à préparer, végétarienne, que vous pouvez accompagner de nems si vous le désirez.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
65 gr de nouilles chinoises (1 paquet individuel)


50 gr de pois chiches

1 c. à soupe d'huile d'olive

Sel


1 c. à café de curry

Préparation

  • Dans une casserole d'eau bouillante, versez le contenu du sachet des nouilles. Ajoutez les courgettes coupées en rondelles. Faites cuire les nouilles le temps indiqué sur le paquet.
  • Préparer les pois chiches rôtis : Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, les pois chiches, le curry, le sel et le poivre. Versez le contenu de la préparation dans une poêle chaude. Laissez cuire 10 minutes.
  • Versez les nouilles et les courgettes dans la poêle avec les pois chiches et mélanger pendant environ 5 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 263g
Calories: 277Kcal
  • Glucides: 16.6g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 11.4g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge


Commentaires des membres:

vovone, 23/10/2018

Ça m'a l'air bon j'essaierai...

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