Ptitchef

Petit palet de boeuf aux herbes

Plat
4 parts
20 min
6 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Délayer la maïzena dans le 1/2 verre de lait.
    Hacher la viande et écraser les biscottes.
    Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.
    Avec les mains, former des boules de la grosseur d'un petit oeuf. Les aplatir.
    Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive, y déposer les petits palets de viande et les laisser cuire à feu moyen 5 à 6 mn de chaque côté.
    Servir chaud.


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Petit salé aux lentilles
Petit salé aux lentilles
4 parts
2 h 15 m
facile
3.9 / 5
Recette Petites ficelles au chorizo
Petites ficelles au chorizo
4 parts
1 h 25 m
facile
4.3 / 5
Recette Petites fleurs apéro
Petites fleurs apéro
6 parts
35 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Céréales pour le petit déjeuner: choix rapide et facile? Céréales pour le petit déjeuner: choix rapide et facile? Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Nous sommes sûrs que ce type de petit-déjeuner vous donnera envie Nous sommes sûrs que ce type de petit-déjeuner vous donnera envie

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez