Petit palet de boeuf aux herbes Platfacile26 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 voici une excellente recette de steak haché dérivé, bien parfumé et très simple à réaliser. 500 g de boeuf 10 g de maïzena 1/2 verre de lait 2 oignons finement émincés 2 bouquets de persil plat hachés 4 biscottes 1 oeuf 2 c. à s. d'huile sel et poivre noir