Boeuf frit a la cubaine (ropa vieja) Platmoyen2 h 45 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 250 g de bavette de boeuf 1 litre de bouillon de viande 1/2 orange amére 6 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail persil, origan, huile, sel.