Ptitchef

"pho" ramen

Plat
2 parts
15 min
10 min
moyen

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Mettre 1 L d'eau dans une grande casserole avec les bouillons cubes, la sauce soja et le mirin, porter à ébullition.
  • Faire cuire les ramen comme indiquer sur le paquet. Les égoutter puis les passer sous l'eau froide et les égoutter à nouveau. Mettre les ramen au fond de chaque bols. Mettre une goutte d'huile de sésame sur les ramen et mélanger.
  • Cuire les œufs. pendant 6 minutes seulement pour le jeune soit encore un peu coulant.
  • Mettre les feuilles du baby pak choi dans le bouillon pho quelques minutes le temps que la partie blanche du pak choi devienne translucide.
    Mettre les germes de soja, le maïs, l’œuf coupé en 2 et des feuilles de pak choi sur les ramen et verser le bouillon dessus. Parsemer de graines de sésame griller et déguster bien chaud.

Questions:




Commentaires des membres:

Lili, 18/07/2019

Très rapide à faire, a beaucoup de goût, un vrai plaisir pour moi et mes invités ! Un grand bravo et merci !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
13/04/2017

Délicieuse et très facile variante de la classique soupe de ramen ! Merci beaucoup !!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Phô au boeuf - soupe vietnamienne
Phô au boeuf - soupe vietnamienne
4 parts
35 min
facile
3 / 5
Recette Pho au poulet (pho ga)
Pho au poulet (pho ga)
7 parts
3 h 30 m
facile
5 / 5
Recette Pho végétarien
Pho végétarien
2 parts
43 min
facile
4.5 / 5
Recette Buddha Bowl végétarien
Buddha Bowl végétarien
1 parts
25 min
facile
3.7 / 5
Recette Poulet mariné sauce soja et miel
Poulet mariné sauce soja et miel
2 parts
2 h 22 m
facile
4.1 / 5
Recette Pad thaï au tofu
Pad thaï au tofu
4 parts
30 min
facile
5 / 5

Recettes

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez