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Pizza party

Plat
4 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Recette de la pâte pour 2 pizzas

L'ensemble du pâton 21***

Comme je divise le pâton en 2 pour faire 2 pizzas = 10,5*** par pâton

Le pâton , donc la pizza pour 4 pers =2,62 *** la portion sans la garniture

Comme je n'ai pas de MAP j'ai réalisé ma pâte au robot

210 ml d'eau

3 cc d'huile ( la prochaine fois j'essayerai avec 2 cc )

1 cc de sel

1/2 cc d'édulcorant de cuisson

1 sachet de levure de boulanger

360 gr de farine


Chez moi les enfants ont fais leur pizza et pour nous voici la garniture:

2,125***/pers vu que pour 4 parts

Coulis de tomate

40 gr de chorizo

4 tr de salami light de chez li**

3 tr de bacon

Lamelles de poivrons surgelées ( rouge, jaune, vert )

1 bte de coeur d'artichaud

Oignon rouge coupé en lamelle très fines

30 gr de gruyère allégé 15%

Préparation

  • Mettre tout les ingrédients ds le robot sf la farine, mettre en route le robot et verser en pluie la farine, mélanger encore qq min au robot

    Retirer la pâte , former le pâton et mettre lever ds un endroit chaud pdt 40'

    Diviser le pâton en 2 afin de faire 2 pizzas

    Etaler la pâte et la mettre ds la platine et faire lever encore 15'

    Mettre ds votre four préchauffé à 200° et cuire pdt +/- 10'

    Garnir votre pizza selon votre envie
    ce qui me fait 5,5*** /pers accompagné de salade composée, lamelles cocombre et bettrave

Photos

Pizza party, photo 1Pizza party, photo 2Pizza party, photo 3




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