Ptitchef

Roulé au poulet

Plat
1 parts
15 min
25 min
facile
Un bon plat de roulé au poulet,c'est un extra plat pour votre soirée en chandelle.Ou que voulez vous faire?

Ingrédients

Nombre de parts: 1
des escalopes de poulet

un peu de pesto

quelques tranches de bacon

une pâte de tomates séchées

une sauce crème

de la pancetta

Préparation

  • Étaler des escalopes de poulet, puis étaler un peu de pesto.
  • Recouvrir de quelques tranches de bacon puis d'une pâte de tomates séchées.
  • Rouler le tout puis cuit 25 minutes à la vapeur.
  • Le tout accompagné d'une sauce crème et de la pancetta puis mixer le tout.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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