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Sandwich saumon et mayonnaise aux olives

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Enlever la peau du saumon et le faites le mariner dans un plat dans un mélange d’huile d’olive et d’ail haché, sel et poivre.
  • Egouttez le saumon et faites le griller de chaque côté, coupez-le en 4 et réservez.
  • Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise et les olives noires coupées en petits morceaux.
  • Coupez les petits pains en deux et tartinez les deux moitiés de mayonnaise à l’olive.
  • Posez le saumon sur l’une des moitiés, recouvrez de fromage et refermez.
J Je mijote

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc


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